Нa смeну скучным мaгaзинaм подарков, которыми обычно усыпаны   вестибюли отелей, пришла только что открытая в Лондоне 10-комнатная мини-гостиница Йорк и Элбани(York and Albany) со своим уголком настоящего   гурмана и ценителя холодных закусок, чему способствовала любовь полакомиться на славу руководства гостиницы.

Уютно расположенная напротив   покрытого густой листвой угла Реджентс Парка (Regent’s Park), гостиница Йорк и Элбани (York and Albany) принадлежит Гордону Рэмсею(Gordon Ramsay) и контролируется его протеже Анжелой Харнетт (Angela Hartnett).

Мини-гостиница, спроектированная Джоном Нэшем(John Nash) ещё в 20-ые годы 19 столетия,   была аккуратно и   трепетно отреставрирована для создания изящного отеля, оборудованного десятью роскошными комнатами, баром и, конечно, рестораном.

Сам гастроном размещен в помещении, которое прежде служило хлевом и сохранило несколько оригинальных особенностей, такие как: пол из крупных камней и простоватые устойчивые двери с выходом на улицу.

Магазин назвали “Гастроном Нонны” (Nonna’s deli) (в знак уважения к итальянским корням Анжелы Хартнетт (Angela Hartnett)). Запасы магазина – настоящий шведский стол от шеф-повара, например: мясо по-домашнему, испанский миндаль, печенье с оливковым маслом и шоколад Дэмиен Олсоп (Damien Allsop), а также джемы от Хартнетт (Hartnett), рисовый хлеб, и разнообразные соусы.

Если вы приедете в более солнечную погоду, то сможете заказать корзины с лакомствами для пикника, включающие в себя широкий ассортимент вин магазина, с которыми так приятно посидеть в парке через дорогу.

Также для тех, кто может захотеть немного пищи для ума, в магазине есть книжный уголок, где даже книги подобраны специально для гурманов самими хозяевами- Оттолеги (Ottolenghi), Нигель Слэйтер(Nigel Slater) и, конечно, Гордоном Рэмсеем(Gordon Ramsay) и Анжелой Хартнетт(Angela Hartnett). Книжных гурманов, естественно. Все книги выставлены на продажу.

В статье использовались иллюстрации с сайта www.gordonramsay.com.

24 октября 2008   автор: Numb    Архитектура, В мире, Магазины, Отели, Уникальные здания

Источник: www.arhinovosti.ru.