Бeрлин сeгoдня находится в центре внимания. Практически каждый день анонсируется открытие нового бара, ресторана, гостиницы. Ресторан Чи Синг (Chi Sing) стал одним из последних релизов.

Над дизайном интерьера работал известный новатор, Тило Райх (Thilo Reich).

В оформления пространства используются элементы древнего искусства оригами; чистые линии, простота, натуральные оттенки, “тишина” образов и деликатность, филигранность техники.

В результате работы оформителя получилась смесь настроений декаданса родом из конца 19-го столетия, восточного минимализма и органичности, гармоничная эклектика.

В Чи Синг (Chi Sing) можно отведать блюда вьетнамской кухни, адаптированные (в разумной степени) под европейский желудок.

Гастрономические предложения места, как и интерьер, отличают свежесть, легкость и сочетаемость.

Во всех блюдах отсутствуют какие-либо химические добавки и усилители вкуса. Как и интерьеру, им не требуется дополнительных нагрузок; они прекрасны сами по себе.

В статье использованы иллюстрации с сайтов:   www.chising-berlin.de, www.thiloreich.com.

27 марта 2009   автор: 001blond    Дизайн интерьеров

Источник: www.arhinovosti.ru.