Ресторан Шон Кичен(Sean’s Kitchen) от Би дизайн(BEE Design). Сидней, Австралия.

Шoн Кичeн(Sean Kitchen) – шести миллионный проект студии Би дизайн(BEE Design), открытый в сентябре 2008 года в Сиднее.

Руководит этим динамичным рестораном шеф-повар и владелец   Шон Коннелли(Sean Connelly) (Победитель популярного конкурса шеф-поваров в Сиднее Sydney Morning Herald   в 2007 году).

Ресторан состоит из нескольких зон, названных “точки контакта”. В каждой из таких зон различные варианты кухни и декора, что даёт возможность разнообразить различные кухни, посещая одно и то же заведение, при неизменном качестве сервиса и обслуживания. Зоны названы   Tapas Bar, Ocean Shelf,   Patio Bar и Lounge.

Ресторан на 300 мест,   с Средиземноморскими интерьерами прекрасно сочетает в своём интерьере землистые оттенки красного и коричневого с резким освещением.

Однако наиболее интригующим аспектом помещения является   открытость области для готовки блюд, позволяющий наблюдать искуссных мастеров кухни и кулинарных искусств в работе и все передвижения   кухонного персонала.





В статье использованы иллюстрации с сайтов seanskitchen.com.au и beedesign.com.au.

6 октября 2008   автор: Eva    Архитектура, В мире, Дизайн, Дизайн интерьеров, Уникальные здания

Источник: www.arhinovosti.ru.

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.